Casa Martini, rappresentata dalla palazzina ottocentesca di Martini & Rossi a Pessione presso Chieri, da settembre 2014 ha aperto le proprie porte al pubblico, pronta ad ospitare i suoi ospiti in quella che da oltre 150 anni è la dimora di un brand icona del Made in Italy e a guidarli con la passione di sempre attraverso la sua affascinante struttura, alla scoperta di una ricca di tradizione enologica.Polo culturale dell’azienda, Casa Martini ospita, accanto al museo di Storia dell’Enologia e alla Galleria Mondo Martini, anche l’ormai celebre Martini Bar Academy, di recente ristrutturazione, e la Terrazza Eventi di Pessione con il suo nuovo Bar Lounge, dal fascino inconfondibile. Una location d’eccezione per ospitare business meeting aziendali e arricchire una giornata lavorativa fuori sede con uno dei Martini Team Building Program, capaci di trasformare l’incontro in una coinvolgente esperienza di indubbio potere aggregante.Ultima creazione di Casa Martini è il programma “Make Your Own Vermouth”, innovativo format che propone un’immersione nell’arte del fare il Vermouth, solido patrimonio culturale piemontese. Scoprire i principi di preparazione e l’uso degli estratti aromatici e dei distillati fino a ricreare in prima persona i sapori del proprio Vermouth, giocando con le note ed i profumi aromatici, consente di vivere l’esperienza di in un vero e proprio laboratorio enologico.Le cantine della palazzina storica furono il nucleo originario dello stabilimento Martini & Rossi. In mostra oggi si possono ammirare oltre 600 pezzi di straordinario valore, allestiti nei 15 ambienti delle cantine ottocentesche. Le prime sette sale costituiscono l’area archeologica: nelle teche anfore, vasi, filtri, coppe di splendida fattura, lungo un asse temporale che parte dall’Antico Egitto, attraverso la Grecia classica e giunge alla tarda latinità.La seconda parte è dedicata all’epoca moderna, dal Sei-Settecento al Novecento. Vi trovano posto torchi monumentali, carri da cerimonia, tini alambicchi accanto a preziosi oggetti in argento o cristallo, realizzati dalle manifatture di tutto il mondo. La galleria Mondo Martini è un' esposizione che mette in scena immagini e documenti d’archivio, raccontando gli uomini, le passioni e i progetti che hanno contrassegnato l’affermarsi del marchio Martini nel mondo.